Home Ps


أهلا وسهلا بكم في

قائمة الطعام

رسالتنا

الطعم الأصيل و الجودة في التقديم

قِصُتنا

قِصُتنا

 

بدأت قصة “حمادة” في يافا قبل مئة عامٍ مضت , عندما قام الجد الأكبر حمادة بإبتكار الوصفات التي نقدمها اليوم في مطاعمنا. و بالعمل الجاد و المُثابرة للوصول للغاية المنشودة لنا , قمنا بِفتح فرعنا الأول ومن هناك بدأنا التوسع واطلاق فروع جديدة لنا وذلك لتلبية رغبات عملائنا الذين منحونا الثقة. نحن في “حمادة” نحرص على الإلتزام بأعلى المعايير  النظافة والصحة في مطابخنا, كما أننا نعمل دوما على تطوير العاملين من خلال التدريب المستمر لهم لضمان تحسين جودة منتجاتنا نقوم أيضا بإستحضار أحدث الأجهزة و المُعدات لضمان جودة الطعام المُقدم لِزبائننا, و الإرتقاء بمعايير الجودة.

من يافا الى عمان, قصة ترويها الأجيال, عنوانها “حمادة”؛ الطعم الأصيل… و الجودة في التقديم.

الصور

قائمة طعام

القائمة

الفول

قام الجد حمادة بإبتكار وصفة الفول التي نستعملها ليومنا هذا قبل مئة عام مضت. حيث تُطهى حبات الفول الطازجة مع مزيج خاص من

المزيد...


المكونات و التوابل مع المحافظة على فوائدها الغذائية, تقدم مع حبات الحُمص و زيت الزيتون و التتبلية الخاصة, بِنفسِ الطعم الأصيل.

اقل


الحمص

من حبات الحمص المنتقاة بعناية المهروسة مع الليمون و الطحينية , نأتيكم بطبق متجانس و صحي يحبه الجميع, سواءً

المزيد...


أتناولته كطبق رئيسي أو كمُقبلات جانبية.

اقل


 

الفلافل

يتم عمل حبات الفلافل من عجينة مصنوعة من حبات الحمص المطحون  بإضافة مجموعة من التوابل المُميزة التي تعطيها رائحتها.

المزيد...


الزكية تُقلى حبات الفلافل حتى تحصل عليها مقرمشة من الخارج و طرية من الداخل. مما يجعلها المُفضلة لدى الجميع

اقل


الفتة

طُبق مُتكامل يتكون من الحمص الممزوج مع قطع الخبز المُحمصة و حبات الحمص , مُزين بالصنوبر المُحمص

المزيد...


مع السمن او زيت الزيتون.

اقل


المتبل

قطع الباذنجان المشوية بعناية مع الطحينية, الثوم , عصير الليمون و البهارات. الرفيق الأمثل

المزيد...


للعديد من الأطباق والولائم.

اقل


المسبحة

المُسحبة طبق يشبه الحُمص في المكونات و التركيب، بإضافة حبات الحمص كاملة

المزيد...


الى مزيج الطحينية ، التوابل و الليمون.

اقل


بابا غنوج

قطع الباذنجان المدخنة بإضافة مزيج من الطماطم الطازجة و الفليلفلة الملونة مع عصير الليمون و البهارات, تقدم مع

المزيد...


حبات الصنوبر المحمصة و زيت الزيتون.

اقل


سندويشات الفلافل

فلافل حمادة المقرمشة مع حمص حمادة المفضل بالإضافة الى إختيارك من السلطات

المزيد...


و المخللات في الخبز العربي أو الكعك بالسمسم.

اقل


سندويشات الفول

فول حمادة المميز بالتتبيلة الخاصة مع إختيارك من السلطات, المخللات و الفلافل . بِخبز عربي خاص

المزيد...


بسندويشات الفول من حمادة؛مما يعطيها  طابعها الخاص

اقل

أحدث الأخبار

أحدث الأخبار

قام مطعم حمادة / الجاردنز و ذلك ضمن فعالياته المستمرة بنشر الوعي حول التراث الاردني العربي استضاف الفرع هذا الاسبوع مجموعة من الجنسية الغير عربية المهتمين في تعلم اللغة العربية و بالمشاركة مع مركز Qasid Arabic Institute و اعطائهم لمحة عن التراث الاردني و بعض المعلومات حول الوجبة الاكثر انتشارا و فتح باب المجال لهم في المشاركة في صناعة بعض الاطباق و قد اعرب الحظور عن مدى انبهارهم في ما يقدمه مطعم حمادة من جودة و نظافة و حسن ضيافة.

Map

اتصل بنا

اتصل بنا

 البريد الإلكتروني:info@hamada.jo
الهاتف: 65532441(00962)

Social Bar